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réunion sur comment varier son alimentation

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Message par milibulle Jeu 7 Avr - 13:49

Comment varier son alimentation ?

- manger en fonction des légumes de saisons
- se servir des promotions pour faire ses menus

Mais quand on est difficile... Comment faire pour ne pas manger toujours pareil ?
- faire une liste de tout ce qu'on aime pour ensuite pouvoir varier ses menus
- prendre la liste alimentaire et noter les aliments qu'on n'a pas mangé depuis des semaines et qu'on aime bien
- varier la manière de cuisiner :
  • la vapeur permet de conserver au mieux les vitamines des aliments, de plus, on prépare, on met à cuire et on ne s’en occupe plus

  • le gril ou barbecue réveille les saveurs et développe les goûts

  • le four à micro-ondes qui est le plus adapté au mode de vie actuel,

  • idéal pour la cuisine quotidienne le wok, technique venue d’Asie qui préserve bien la saveur des aliments et permet de cuisiner avec peu de matière grasse

  • en poêlée, cuisine rapide qui permet d’accommoder à peu près tout

  • la papillote, est encore celle qui convient le mieux aux apprentis cuisiniers : impossible de rater, cuisson et arômes garantis

  • en autocuiseur, gain de temps et saveurs préservées

Pour ne pas se lasser :
- essayer de mettre de la couleur de son assiette pour la rende appetissante et pour varier

et quand on ne sait pas quoi faire à manger ?
- noter les recettes qui nous plaisent dans un cahier et quand on ne sait pas quoi faire piocher dendans

les crudités peut-on en abuser... ? En abuser non mais en manger oui ! lol En grignoter toute la journée c'est pas terrible pour l'estomac... par contre rien n'empêche de manger des crudités si les légumes cuits ne nous inspirent rien... Par contre attention à celles qui font de la rétention d'eau car les crudités peuvent en provoquer il me semble

Quelques sites à visiter pour des idées :
- Pour faire des bentos mais aussi pour avoir pleins d'idées de menus froids (idéal pour le boulot ou en sortie) http://www.lesbentosdejuly.fr/
- Cuisine au micro-onde -->http://www.weightwatchers.fr/util/art/index_art.aspx?tabnum=1&art_id=121235&sc=3022
- Idées de SANDWICH -->http://www.weightwatchers.fr/util/art/index_art.aspx?art_id=121676&tabnum=1&sc=3022&subnav=Recettes+et+astuces
- Accomoder les restes -->http://www.weightwatchers.fr/util/art/index_art.aspx?art_id=122268&tabnum=1&sc=3022&subnav=Recettes+et+astuces
- Des menus pour le boulot-->http://www.weightwatchers.fr/util/art/index_art.aspx?art_id=121991&tabnum=1&sc=3022&subnav=Recettes+et+astuces
- Des soupes variées -->http://www.weightwatchers.fr/util/art/index_art.aspx?art_id=121400&tabnum=1&sc=3017&subnav=Courses+et+aliments
- Des secrets pour vos salades -->http://www.weightwatchers.fr/util/art/index_art.aspx?art_id=122039&tabnum=1&sc=3017&subnav=Courses+et+aliments
- Astuces pour gâteaux allégés -->http://www.weightwatchers.fr/util/art/index_art.aspx?art_id=120229&tabnum=1&sc=3022&subnav=Recettes+et+astuces

Les repas variés c'est aussi bon pour la motivation !

Merci à vous toutes d'avoir participer et à mardi prochain : 21h sur le chat bien sûr !
milibulle
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Message par douca (Cécile) Jeu 7 Avr - 18:26

Merci 117 bisous
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Message par Invité Sam 9 Avr - 6:22

merci !!!!!!!!!!!!!

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