Petits soufflés aux crevettes (flexi)

Petits soufflés aux crevettes

Pour 6 personnes une entrée pour 1,50 points

600 gr de crevettes cuites 6 points
6 blanc oeufs 1,5
1cc huile 1
1cc de poudre à tandoori
poivre sel
cerfeuil ou persil

Four TH6 180°

Décortiquez les crevettes. Hacher le cerfeuil ou persil.

Dans un saladier, mélanger les crevettes, le persil, et la poudre à tandoori, 1cc huile, le sel et le poivre

Montez les blancs en neige bien fermes. Incorporez le premier mélange.

Mettre le mélange dans 6 petits moules. Faites cuire 5 minutes. Servez dès la sortie du four parsemé du reste de persil.